Dove mangiare a Roma – Idee e suggerimenti per trovare i migliori ristoranti, pizzerie per soddisfare ogni gusto
Dove mangiare a Roma durante un soggiorno e gustare dell’ottimo cibo? Roma è una città stupenda da visitare e terribilmente affascinante con i suoi monumenti antichi, alcuni dei quali simboli conosciuti in tutto il mondo, come il Colosseo, la Fontana di Trevi, la Basilica di San Pietro, ma come individuare i luoghi migliori per essere sicuri di mangiare bene?
Diciamo che l’offerta è molto ampia, ma dipende anche da quello che si cerca: se ad esempio si è alla ricerca di un ristorante, di una trattoria, oppure di una pizzeria, tre genere sicuramente diversi sia per piatti che per prezzi. E in una città come Roma, che ha tanto da offrire per bellezze artistiche e architettoniche, offre ai visitatori una scelta altrettanto ampia di luoghi dove mangiare, per soddisfare ogni gusto. Ecco quindi una lista di ristoranti, trattorie, pizzerie e gelaterie tra cui scegliere tante prelibatezze durante il vostro soggiorno a Roma!
Migliori Ristoranti a Roma
Ristorante Taverna dei Quaranta
Storico ristorante, la Taverna dei Quaranta si trova in centro, nel Rione Celio, proprio nelle vicinanze del Colosseo, uno dei punti più suggestivi di Roma. Il locale è ideale per ritrovare l’atmosfera genuina e rilassante di una volta e assaporare la qualità di piatti tradizionali che rievocano i sapori genuini del passato. Il ristorante colpisce per i suoi splendidi soffitti a volta e gli archetti in mattoncini e offre un delizioso spazio esterno con tavoli all’aperto e una magnifica veduta sulle mura del Celio.
Dove mangiare a Roma – Taverna Dei Quaranta, Via Claudia, 24 Roma
Ristorante Il Falchetto
Situato a pochi passi dalla Fontana di Trevi, in pieno centro storico a Roma, il Ristorante Il Falchetto è un locale storico, imperdibile durante un soggiorno nella città eterna. Grazie alle tre sale e alla veranda esterna, il locale vanta spazi abbastanza ampi per accogliere la clientela e soprattutto vanta menù con piatti classici della cucina romana, come l’amatriciana o la carbonara, la pasta cacio e pepe, i carciofi alla Giudia e la coda alla Vaccinara. Tra i piatti rinomati anche quelli a base di pesce. Il ristorante offre anche un’ampia selezione di vini, con oltre 200 etichette disponibili per soddisfare anche i palati più esigenti.
Dove mangiare a Roma – Il Falchetto, Via dei Montecatini, 12 Roma
Ristorante La Ciambella
Sito nel centro di Roma, a pochi passi dal Panteon, La Ciambella è un locale elegante e discreto, con un interno curato e arioso, realizzato con marmi bianchi e stile radical chic che lo rendono accogliente e familiare.
Oltrepassando le due arcate si entra in una bella sala in cui si gode la presenza della cucina a vista e un solaio che dona durante il giorno una magnifica luce naturale. La cucina comprende ottimi primi della tradizione romana, come cacio e pepe, amatriciana e carbonara, rielaborati talvolta con fantasia, come i pici profumo di agnello e carciofi fritti. Il menù propone anche portate più leggere e sfiziose come caprese di stracciatella o millefoglie di carne Chianina. Ampia anche la scelta e di dolci.
La Ciambella, Via dell’Arco della Ciambella 20 Roma
Ristorante Fiammetta
Situato in una strada piena di eleganti negozi di antiquariato di Via dei Coronari, il Ristorante Fiammetta è un locale molto carino e accogliente, dove poter mangiare degli ottimi piatti della tradizione romana ma anche dove poter gustare un’ottima pizza cotta a legna. Abbastanza ampia è la gamma di piatti di pesce fresco, decisamente introvabile a Roma, il locale offre un servizio casalingo, personale cordiale, ottimi prezzi e posti a sedere sia all’interno che all’esterno. Un vero tesoro nascosto da visitare e vicino alle principali attrazioni della città.
Ristorante Fiammetta Piazza Fiammetta, 10 Roma
Ristorante Aromaticus
Ideale per chi ama i luoghi gastro-radical chic, Aromaticus è un ristorante sito nel Rione Monti ed offre la possibilità di acquistare spezie, erbe, fiori e molto altro, ma anche un ampio menù con ricette succulente come carpaccio di baccalà salato con fichi e mandorle, bistecca alla tartara con manzo Fassona Piemontese e tantissime insalate sempre nuove e variegate. A completare l’offerta un’ampia scelta di vini, ma anche di birre artigianali e succhi di frutta. Chi sceglie Aromaticus è sicuro di assaporare piatti preparati con ingredienti freschi e selezionati.
Aromaticus, Via Urbana 134, Rome
Ristorante Coromandel
Colorato e dal design unico, questo ristorante è noto per il suo brunch in stile continentale, che serve uova Benedict, pancake e pancetta, ma vanta tantissimi altri piatti interessanti che lo rendono diverso da qualsiasi altro locale. L’ampio menù comprende anche moltissime ricette con sapori dolci e salati rielaborati e resi innovativi per vivere un’esperienza culinaria speciale. Per chi desidera avere un’idea sulle ricette il ristornate propone un menu degustazione per consentire di creare abbinamenti unici con i vini per rendere migliore il pasto.
Coromandel Via di Monte Giordano, 60, Rome
Dove mangiare bene – Ristorante Armando al Pantheon
Aperto nel 1961, il ristorante Armando al Pantheon è un locale rinomato e noto per i suoi piatti eccellenti. Gestito dalla famiglia Gargioli, da sempre ha puntato sulla qualità degli ingredienti per servire alla clientela una cucina squisita e saporita, e i suoi sforzi sono stati premiati. Il ristorante è conosciuto per la sua cucina curata nei dettagli, di alta qualità, e il suo menu che comprende salumi regionali, spaghetti con formaggi pecorino romano, antipasti a base di tartufo e molte altre prelibatezze.
Armando al Pantheon, Salita dei Crescenzi 31, Roma
Le migliori trattorie a Roma
Antica Trattoria da Carlone
Risalente al XIX secolo, questa trattoria antica si trova nel pittoresco quartiere di Trastevere ed offre piatti della tradizione cucinati secondo le versioni originali. La pasta è il fiore all’occhiello di questo locale, che propone pasta alla carbonara, spaghetti con uova, formaggio di capra, pepe, olio d’oliva e guance di maiale. Tutti gli ingredienti sono freschi, di alta qualità e le porzioni sono abbondanti. I clienti gustare i pasti in un ambiente delizioso e accogliente, personale gentile e cordiale e con musica dal vivo.
Antica Trattoria da Carlone, 5 Via della Luce, Rome
Trattoria Giggetto al Portico d’Ottavia
Gestita dalla famiglia Ceccarelli da diverse generazioni, questa trattoria è stata fondata nel 1923 e la sua fama si è estesa grazie al vino Frascati e ai suoi piatti speciali gustosi. Il menù propone specialità della cucina romana ed ebraica, tra cui carciofi alla giudia, fiori di zucchina ripieni, rigatoni alla gricia, abbacchio al forno, filetti di baccalà fritti, dolce di ricotta e visciole. Rinomata è la cantina di Giggetto, situata in una grotta derivata dalle fondazioni del Portico d’Ottavia, di grande valore storico e archeologico, in particolare perché al suo interno sono visibili scoperte di epoca romana.
Giggetto, 21 Via del Portico d’Ottavia, Rome
Trattoria Claro Carpacceria
Locale ideale per chi ama il carpaccio, è un luogo da non perdere per gustare prelibatezze preparate ad arte e accompagnate da tante verdure crude e frutta. In un ambiente cordiale e molto accogliente lo chef consigliare i piatti a coloro che sono indecisi su cosa prendere. Questo ristorante si pone l’obiettivo di far apprezzare ai clienti il gusto originale del cibo di alta qualità. Molta cura è riservata anche alle bevande: infatti Claro propone un’ampia gamma di vini, grappa, whiskey e molto altro.
Claro Carpacceria, 61 Via Goffredo Mameli, Rome
Dove mangiare a Roma – Trattoria Ditirambo
Trattoria molto accogliente e situata a pochi passi dalla vivace e frizzante Campo de ‘Fiori, offre un ambiente rustico ma un servizio curato e piatti tradizionali di alta qualità. Il menu è ampio, vanta molti piatti vegetariani, ma tutti sono preparati con una selezione accuratissima degli ingredienti. La pasta e i dolci sono di produzione propria e gli accostamenti originali soddisfano anche i palati più esigenti. Un luogo da non perdere nel cuore del centro storico di Roma.
Ditirambo Piazza della Cancelleria, 74-75, Rome
Trattoria Da Enzo Al 29
Alla trattoria Da Enzo Al 29 non si può dire nulla in fatto di sapori: questa piccola trattoria è infatti famosa per la sua cucina romana ed è il posto ideale per piatti di pasta classica come carbonara, amatriciana e cacio e pepe, sapientemente realizzati e che arrivano veloci sulla tavola. Squisita anche la burrata con pomodori freschi e fiore di zucca. La cantina è ben fornita e ricercata, il servizio cordiale e il locale è sempre molto affollato, per cui bisogna prenotare per poter trovare un posto.
Da Enzo al 29 Via dei Vascellari, Rome
Dove mangiare a Roma – Trattoria Monti
Apprezzata e nota per il suo servizio cordiale e i suoi locali accoglienti, la Trattoria Monti vanta arredi sofisticati ed eleganti e piatti di alta qualità. Gestita dalla famiglia Camerucci delle Marche, ad occuparsi della cucina è la madre in cucina e due fratelli, che mandano avanti il ristorante con un menu creativo e variegato, ottimo per soddisfare qualsiasi esigenza. Nel menù trovano posto piatti gustosi come le tagliatelle con anatra o coniglio in casseruola, oltre allo squisito tortello al rosso d’uovo, i grandi ravioli ripieni di tuorlo d’uovo crudo, ricotta e spinaci, una delizia per il palato.
Trattoria Monti, Via San Vito 13, Rome
Le migliori Pizzerie a Roma
Pizzeria Ai Marmi
Situata in zona Trastevere, la pizzeria Ai Marmi è una delle più famose di Roma, sempre affollata in qualsiasi ora del giorno. Il locale prende il nome dai suoi ripiani in marmo ed è molto carino, ma i clienti vengono qui perché realizza la classica pizza sottile in stile romano, condita con fiori di zucca o prosciutto e funghi tagliati a fettine sottili, ma anche pizze margherita o marinara con condimenti squisiti. Si può scegliere anche tra tanti antipasti fritti, tipo supplì o il filetto di baccalà, in attesa di gustare la pizza preferita.
Pizzeria Ai Marmi Viale di Trastevere 53, Roma
Seu Pizza Illuminati
Locale particolarmente affascinante, la Seu Pizza Illuminati è un luogo che va ben oltre la tradizionale pizzeria. In questo ristorante moderno e chic, dotato di tre sezioni dedicate alla pizza per accontentare tutti i gusti, fritti, dolci, si servono anche degli ottimi vini, amari e birre artigianali doc.
Il locale è a due passi da Porta Portese e colpisce per le lunghe finestre su strada, che mostrano la grande sala costellata di tavolini. Il Ottima la cucina romana, gli ingredienti sono e tra le 14 pizze c’è la margherita gialla, “Origini” con fior di latte, porchetta, riduzione di mirto e rosmarino, “Indiviata” con fior di latte, indivia belga, mortadella, mantecato di ricotta al pistacchio e noce moscata.
Seu Pizza Illuminati 10-18 Via Angelo Bargoni, Roma
Dove mangiare a Roma – Pizzeria Pinsere
Piccolo ma molto vivace, questo ristorante permette di degustare le prelibatezze locali mentre si ammirano le bellezze della città. All’interno di Pinsere si possono mangiare diversi tipi di pinsa, una pizza di forma ovale molto buona per sapore e digeribilità. I prezzi sono anche molto convenenti e qui si può gustare un pranzo veloce prima di proseguire per la visita in città. Nei giorni feriali è aperto solo fino alle 16:00, quindi bisogna organizzarsi e magari venire in zona Veneto in tempo per poter degustare le sue prelibatezze.
Pinsere, Via Flavia, 98, Rome
L’Isola della Pizza
Pittoresco e popolare, questa pizzeria ristorante è una vera istituzione a Roma, visto che esiste dal 1985 ed è ancora di proprietà della stessa famiglia. Nel corso degli anni la gamma del menù è stata ampliata ed oggi, oltre alle ottime pizze, offre pasta e piatti a base di carne. La bontà della pizza è riconosciuta universalmente, in quanto l’impasto viene fatto lievitare per 48 ore prima di mettervi sopra gli ingredienti di qualità. La pizza viene cotta a forno con legno di quercia, dettaglio che ne esalta il sapore e il gusto.
L’Isola della Pizza, via degli Scipioni 45, Rome
Pizzeria Pizzarium
Nato dalla passione per la panificazione e la pizza, Pizzarium è un locale nei pressi del Vaticano che offre prodotti freschi di stagione e impasti sapientemente lavorati secondo la tradizione. Ideale per consumare un pranzo tipico romano o per una cena veloce con tante ottime pizze prima di proseguire verso le prossime tappe in giro per la città, propone condimenti creativi e pizze che vanno dalla margherita tradizionale a quelle elaborate condite con funghi porcini e grasso di maiale. Qui i clienti trovano solo pizze squadrate, da portare anche via e da consumare anche seduti su una scalinata ad ammirare i monumenti circostanti.
Pizzarium, via della Meloria 43, Rome
Pizzeria Da Francesco
Situata nelle vicinanze di Piazza Navona, De Francesco è una bella e grande pizzeria e trattoria che si affaccia in una delle piazze più suggestive di Roma, appunto Piazza del Fico.
Aperta da almeno mezzo secolo, la pizzeria vanta un ampio menù, che comprende pasta, carne alla griglia, pizze e dessert, ma anche una vasta scelta di pizze cucinate a regola d’arte e con la massima attenzione per gli ingredienti utilizzati. Una delle pizza da provare è sicuramente quella in stile tipico romano, sottile e croccante, e decisamente molto saporita.
Dove mangiare a Roma – Da Francesco: Piazza del Fico, 29, Rome
Dove mangiare a Roma – Pizzeria Obicà
Obicà Mozzarella Bar è un ristorante, pizzeria e caffetteria situato in Piazza Campo dei Fiori che propone le migliori Mozzarelle di Bufala Campana, pizze e piatti della tradizione italiana, il tutto servito in un’atmosfera accogliente e cordiale.
L’intero menù è a base di ingredienti freschi e di alta qualità che rendono i piatti altamente prelibati. Ovviamente molto spazio è dato alla mozzarella di bufala, che viene proposta in una vasta quantità di piati molto creativi.
Piazza Campo de’ Fiori 16, Rome
Pizzeria Trapizzino Trilussa
Situato nel cuore di Trastevere, Trapizzino Trilussa si affaccia su piazza Trilussa e offre un’ampia gamma di tasche di pizza leggere e croccanti condite secondo le tradizionali ricette italiane. Locale iconico di Roma, vanta altri punti vendita situati in diversi angoli della città e oltre alle pizze offre anche piatti come polpetta al sugo, pollo alla cacciatora, lingua in salsa verde e un’ampia carta dei Vini dedicata ai vignaioli del Lazio, con cui accompagnare Trapizzini, Supplì e gli altri piatti preferiti.
Trapizzino Trilussa 46 Piazza Trilussa, Roma
Le migliori gelaterie a Roma
Gelateria Verde Pistacchio
Locale noto per la creatività degli arredi e il suo squisito gelato, Verde Pistacchio è una gelateria che combina perfettamente modernità e tradizione. Negli interni colorati di verde pallido è situato un furgone Volkswagen su un lato della sala e anche delle lavagne sulla parete in cui sono annotati tutti i sapori.
Il gelato è preparato con ingredienti freschi e di buona qualità e secondo le procedure tradizionali, ma con l’aggiunta di qualcosa di innovativo che li rende più gustosi e originali. Oltre al gelato, Verde Pistacchio prepara anche biscotti, crêpes, frullati, cioccolata calda e il tristacchio, un delizioso tortino triangolare ricoperto di pistacchi.
Verde Pistacchio, via Nazionale 239, Roma
Gelateria Valentino
Gelateria Valentino è un’azienda familiare mandata avanti dal gelataio Jonathan Quarto e dei suoi genitori, Valentino e Cecilia. Situata intorno alla Fontana di Trevi, è una gelateria artigianale e vanta anche un servizio accogliente e cordiale. Frequentatissima proprio perché situata in una zona molo gettonata dai turisti, offre il piacere di gustare un buon gelato all’italiana in qualsiasi ora del giorno.
Gelateria Valentino, via del Lavatore 96, Roma
Gelateria Mela e Cannella
Mela e Cannella è una gelateria che esalta le materie e seleziona ogni ingrediente prima di destinarlo alla lavorazione. Raccomandata anche da gambero Rosso, offre sapori eccellenti in combinazioni davvero uniche ed esclusive. Tra le opzioni più particolari troviamo mela e cannella, frutti di bosco e pistacchio e mandorla, ma il ricettario comprende circa 40 gusti e soddisfa le esigenze di tutti i palati. Altri gusti particolari sono la misticanza, un misto di frutta secca e miele di acacia, e anche il gusto cioccolato passione realizzato con cioccolato delicato con scagliette di cioccolato bianco, cioccolato fondente, massa di cacao e mandorle. Nella scelta di gusti c’è anche l’elisir con mandorle, scorze di arancia, limone e lavanda. Nonostante si trovi fuori dal centro città, vale la pena raggiungerlo per non perdere queste prelibatezze.
Gelateria Mela e Cannella, via Oderisi da Gubbio 71, Roma
Gelateria Old Bridge
Da ben 25 anni Old Bridge è un punto di riferimento per il gelato durante un soggiorno nella città eterna ed è molto conosciuta per la bontà e la squisitezza delle sue preparazioni. Sinonimo di qualità e tradizione, offre un prodotto con ingredienti assolutamente naturali, senza additivi artificiali e facilmente digeribili. La gelateria propone anche gustosi sorbetti e yogurt surgelati per chi non vuole il classico gelato a base di latte o magari non può mangiarlo.
Dove mangiare a Roma – Old Bridge, viale dei Bastioni di Michelangelo 5, Roma
Gelateria della Palma
Situata nelle vicinanze del Pantheon, la gelateria della Palma vanta 30 anni di esperienza alle spalle e da sempre riescono a soddisfare i loro clienti grazie alla qualità degli ingredienti utilizzati nella produzione del gelato. La scelta è infinita e si contano oltre 150 gusti per assecondare ogni esigenza. La gelateria produce anche dessert più elaborati, come il tiramisù, la cassata siciliana, le praline e le “mele stregate” e offre anche una varietà di mousse come il Bounty bar, il Mars bar e il cappuccino. Ce n’è davvero per tutti i gusti e chiunque può assaggiare la specialità preferita tra le tante presenti e degustare sempre sapori nuovi e diversi.
Gelateria della Palma, via della Maddalena 19/23 Roma
Gelateria I Caruso
La gelateria I Caruso vanta ben quattro negozi sparsi in tutta la città e si propone come una delle migliori gelaterie in assoluto di Roma. Oltre ai sapori tradizionali che sono in produzione tutto l’anno, offre anche un’ampia gamma di sapori diversi ogni settimana e a seconda dei vari periodi. Per chi è intollerante al lattosio sono disponibili gelati a ridotto contenuto di grassi e latte, prodotti con frutta fresca, oppure, per chi desidera qualcosa di più goloso, può degustare la vasta gamma di semifreddi davvero squisiti.
Gelateria I Caruso, via Collina 13-15, Roma
Gelateria dei Gracchi
Presenti in tre diversi luoghi a Roma, la Gelateria dei Gracchi offre sapori stagionali con ingredienti sempre freschi e di alta qualità. Oltre al classico gelato, si preparano torte gelato in vari gusti ed è disponibile anche un’ampia scelta di sapori per chi è intollerante al lattosio, preparati senza glutine e in grado di soddisfare tutte le esigenze. Tutti possono quindi trovare il gusto preferito, senza rinunciare alla bontà di un prodotto fresco e lavorato artigianalmente.
Gelateria dei Gracchi, via dei Gracchi 272, Roma
